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Le meilleur des recettes de cocktails à base de prosecco

Cocktail 787 Dreamliner, vodka, vinaigre de prune et prosecco
Le Prosecco est un vin blanc pétillant italien qui fait des merveilles dans de nombreux cocktails. Photo par Paul Thompson
Pour votre prochaine soirée apéro entre amis et pour changer de la vodka et du rhum, pensez à réaliser vos cocktails avec du prosecco, ce vin blanc pétillant, convivial et festif d'origine italienne.

Avec du prosecco dans vos cocktails, c'est une soirée sous le signe des vacances, du soleil et de la dolce vita que vous offrirez à vos convives. Aperol spritz, Bellini, cocktail Hugo, East Side ou Vénitien, apprenez sans plus attendre à confectionner ces cocktails des plus exquis.

Meilleures recettes de cocktails au prosecco et de cuisine italienne des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails au prosecco et de cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le Bellini
Le Bellini
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Voici le Bellini, un cocktail au prosecco ou au champagne qui se déguste à la saison des pêches ! L'été est donc le bon moment pour le réaliser. Le secret de la recette de Bellini consiste dans le nectar de pêche qu’il vaut mieux préparer soi-même avec des pêches blanches bien mûres et non du nectar acheté dans le commerce. Si vos pêches sont bio, inutile de les éplucher. L'idéal étant de préparer le nectar de pêche au moins 2 heures à l'avance.
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Bellini
Bellini
Popotte Popotte
Le Bellini est un cocktail à base de prosecco ou de champagne et de crème de pêche. Il est emblématique à Venise, ville d’Italie. Imaginé à la fin des années 1940 par Giuseppe Cipriani, le patron du Harry's Bar de Venise. Le nom du cocktail Bellini est un hommage au peintre vénitien de la Renaissance, Giovanni Bellini, dont l'un des tableaux, tout en aplats rose-orangé, qui aurait inspiré le mixologue. Aujourd'hui, ce cocktail Bellini est servi dans tous les bons établissements vénitiens...
Spritz
Spritz
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Un délicieux cocktail italien pétillant très à la mode pour sa fraîcheur et la facilité à le réaliser.
Spritz auvergnat
Spritz auvergnat
Le Monde de Milan Le Monde de Milan
Mais qu’est ce qu’un Spritz auvergnat ? Et bien c’est un Spritz dans lequel on a remplacé le biter italien par un biter auvergnat… ce n’est pas plus compliqué que cela ! Si on en a, on peut rajouter une tranche d’orange amer (ou d’orange tout court).

Dernières recettes de cocktails au prosecco et de cuisine italienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cocktails au prosecco et de cuisine italienne qui changent !

Le vénitien
Le vénitien
Par amour des bonnes choses Par amour des bonnes choses
Un cocktail tout doux au prosecco pour les douces nuits d'été ;)
Hugo cocktail italien
Hugo cocktail italien
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Un cocktail italien avec une origine autrichienne

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